På bilden visas plantorna med frö men de är inte riktigt mogna ännu.

Beroende på väderlek sker frömognaden från augusti till november. Låt plantan stå kvar tills frosten kommer. Fröna är mogna då de övergår från grön till brun färg. Skörda gärna fröstänglarna fortlöpande då fröna mognar olika snabbt inom samma planta.

Skär av de mogna stänglarna och låt dem eftertorka upphängd på en solig plats inomhus. De bruna fröna kan sedan repas loss för hand. Vid större skördar kan fröställningarna läggas i påse och stampas eller slås lås. Bosset kan sorteras bort i en frösåll.

Fröna ska vara helt torra innan de förvaras på en torr och sval plats. Fröet har god hållbarhet i minst 5 år. Bra frön kan vara hållbara efter 10 år. Bilden nedan visar mogna frön. Betydligt längre tid håller sig frön i tät plastpåse i frys.

Föregående: Utplantering och plantutveckling

Sådd -> Lagring och planturval -> Utplantering och plantutveckling -> Fröskörd och förvaring